Emilia Wiśniewska

Sezonownik kuchenny mini to podręczny kalendarz sezonowości polskich warzyw i owoców, który podpowiada, po jakie produkty warto sięgać w każdym miesiącu roku. Pomaga robić bardziej świadome zakupy, korzystać z lokalnych polskich produktów i wspiera ideę sezonowego odżywiania. Dzięki artystycznej oprawie (ręcznie malowane akwarele) jest jednocześnie praktycznym narzędziem i piękną dekoracją do kuchni, która przez cały rok inspiruje do gotowania w rytmie natury.

Emilia Wiśniewska – założycielka marki Sezonologia, promotorka życia w rytmie natury, artystka. Z wykształcenia inżynier gastronomii (SGGW), magister zarządzania (SGH) i naturopata (Instytut Zielarstwa Polskiego i Terapii Naturalnych). Pokazuje, jak żyć w rytmie pór roku w codziennym współczesnym życiu oraz korzystać z sezonowych produktów. W swojej pracy łączy wiedzę naukową z praktycznym podejściem do zdrowia, kuchni i sezonowości. Tworzy treści, produkty i narzędzia, które pomagają wprowadzać małe, realne zmiany prowadzące do większego spokoju i harmonii. Wiedzę o naturze i sezonowości oprawia w ręcznie malowane akwarele, wierząc, że piękno pomaga uważniej przeżywać codzienność i trwale wdrażać zdrowe codzienne nawyki.

sezonologia.pl